Assim como muitas, eu queria fazer a comidinha dela, sopinha fresquinha, frutinha... Então assim fazia. Obvio que no início, sem noção de quantidade eu fazia sopa para uns 3 dias! Mas caso isso aconteça, é só congelar.
No início a criança vai fazer careta, vai cuspir, não vai saber como "pegar" a colher, mas claro, está acostumada com um gosto só, docinho e no mamá. É tudo muito novo e diferente. Aproveite esse início para dar de tudo para o pequeno, ele não conhece o gosto de nada, por isso aproveite para colocar coisas novas, até as que você não gosta! Pois muitas vezes fazemos a coisa no nosso gosto e esquecemos que ele não tem um paladar ainda. Por esse motivo também não é necessário colocar sal na comida, nem açúcar na papinha doce. Evite essas coisas pelo menos até 1 aninho ou até mais, se der.
Quando saíamos, dependendo do tempo que iríamos ficar fora, não dava e não é bom levar papinha fresca. É fácil estragar nesse calor. Então eu dava a da Nestle mesmo, o pediatra na época disse que não tinha problema nenhum. Se ela não gostar dessas , você tenta um outro sabor, tem uma grande variedade. Mas não acho muito saudável dar toda hora sem motivo, a papinha fresca tem sempre mais vitaminas, menos sódio, gordura, etc... Existe agora novas opções para as mamães atarefadas, que são as Papinhas gourmet, como o Empório da papinha, que são papinhas frescas, mas embaladas a vácuo, que podem ser levadas, mas também necessitam de um cuidado. Essas são boas opções para aquelas não não sabem ou não em tempo de fazer comidinha saudável e fresca todo dia.
Quando eu ia fazer a papinha da Helena eu juntava uns 3, 4 legumes + proteína e fazia. Normalmente era a mesma janta e almoço, já que não dava para fazer uma porção só ou congelava. Se você tentar dar uma papinha e a criança fizer careta, tente depois mais uma vez, se realmente ela não quiser comer, ela pode não ter gostado mesmo. Mas não "julgue" se a criança gostou ou não a partir de uma provinha. Ah, e nunca diga: "ah, ela não gosta de peixe não.", não dá ideia para a criança, não coloque o "selo" do "ela não gosta disso". Talvez mais para frente ela pode provar e gostar, mas se você ficar afirmando que ela não gosta, ela realmente pode não gostar ou ficar com isso na cabeça (não sei se ficou claro). Por exemplo, fui na minha mãe e ela perguntou se ela comia grão de bico, disse baixinho só pra ela que sempre que coloco ela não gosta muito de comer, mas disse para colocar do lado da comida que vamos tentar. Entendeu? É não falar na frente da criança que ela não gosta.
Quanto as primeiras papinhas faça uma cardápizinho com combinações que podem ser revezadas com mesmos legumes. Existem vários sites e blogs com receitas boas de papinhas, lembro que procurava muitas idéias na internet. Mas lembre sempre da proteína (carne ou frango, mas veja se o frango é sem hormônio).
O pediatra da Helena me explicou assim, dividia os alimentos em 5 grupos e combine eles.
- Proteínas - frango (sem hormônio, orgânico ou caipira), carne e peixe (no início não pode dar)
- Tubérculos- batata, baroa, batata doce, mandioca e inhame
- Legumes- cenoura, abóbora, abobrinha, brócolis, chuchu, couve flor, berinjela
- Verduras - couve, espinafre, chicória
- Grãos- feijão, grão de bico, lentilha,
Início: 1 tuberculo + legume ou um só de cada separado*
Passo 1: 1 proteína+ 1 tubérculos + 1 legumes
Passo 2: 1 proteina + 1 tuberculos + 2 legumes +1 verdura + 1 grão
A partir daí você pode revezar nas combinações.
* o legal de você servir separado é que você vai vendo o que ele aceita melhor. Nunca faça uma grande quantidade sem antes ter testado, sem saber se o neném já gosta daquilo.
Caso queira deixar já pronta, pode congelar em pequenas porções, mas lembre de colocar um adesivo com data de fabricação e os ingredientes. Pois na hora de pegar você não vai lembrar. Ah, eu juntava os potes das papinha da Nestlé de vidro para guardar papinha em casa, acho que o vidro é sempre melhor, e se for plastico lebre de ver se é BPA Free.
Uma boa também é a papinha doce. A Helena, a mais velha, não gostava muito de fruta (maça, pêra) raspadinha, então cozinhava a fruta e batia. fica igual da nestlé! Não invente de colocar açúcar ou mel (criança só pode comer mel depois de 1 ano!).
Pode fazer uma combinação de frutas! Pega ideia na papinha da nestlé também. Ah, a escolha das frutas também deve ser feita de acordo com a regularidade do cocô do seu filho. Por exemplo, se a criança é mais presinha (não faz muito cocô), faça papinha de mamão com laranja ou de ameixa (ferva ameixa seca na água e bata. Fica super doce. Helena amava! Era a preferida dela!)
Existe agora uma máquina de fazer papinha!! Genteee, amei o vídeo que vi explicando!! Queria muito ver se é boa! Existem várias marcas, mas as que eu vi é a Cuisinart Baby e a Beaba Baby Cook. Pelo que entendi todas elas cozinham o alimento no vapor e depois batem ele, fazendo assim a papinha. Ela fica mais vitaminada pois é feita no vapor, que é a melhor forma de cozinhas legumes.
Pelo que vi, não é algo que vale a pena trazer lá de fora. Os preços lá variam de 109-150 dólares e aqui vi em sites de 320- 450 reais. Como o dólar tão alto, é quase a mesma coisa.
Essa é uma boa opção para uma papinha rápida e nutritiva! Vamos ver se compro uma para usar com a Isadora!
Espero ter ajudado! Caso tenha dúvida o queira conversar mais meu email é karinalits@gamil.com
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Lá damos mais dicas on line rs. Mais atualizado. ;)
bjs kaka


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